Las ensaldas y los niños no suelen ser demasiado amigos... por eso, en el programa de esta semana os damos algunas claves para preparar unas ensaladas riquísimas, tractivas para los más pequeños y al gusto de cada uno.

Las ensaldas, en sus diferentes modalidades, pueden ser un primer plato ideal en cualquier época del año. ¿Lo mejor? elegir alimentos de termporada e innovar. Pero eso si, debemos tener cuidado con el aceite y no pasarse.

Hay distintos tipos de lechuga asique podemos variar. Usar colores llamativos como el rojo del tomate o el naranja de la zanahoria atraen a los niños y ayuda a que se coman estos platos.

Se pueden hacer muchas y variadas ensaladas al gusto de cada uno porque podemos mezclar todo lo que nos apetezca, como por ejemplo los frutos secos.