Los expertos aconsejan que es muy aconsejable seguir una alimentación saludable para disminuir el riesgo de padecer cáncer. Además, "la malnutrición se asocia a un aumento en el número y gravedad de las complicaciones, lo que conlleva una mayor morbimortalidad en estos pacientes, una disminución de la tolerancia al tratamiento oncológico y una disminución de la calidad de vida del paciente", ha indicado el Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Navarra.
Por otro lado, consideran, la dieta de los españoles "se está alejando de la dieta mediterránea, con un menor consumo de frutas, hortalizas, legumbres y alimentos integrales, y el aumento de alimentos ricos en grasas poco saludables, azúcar añadido y sal".
Por eso y con motivo del Día Mundial contra el cáncer, que se conmemoró el 4 de febrero, elaboraron una serie de recomendaciones tales como: seguir una alimentación variada, suficiente y equilibrada; disminuir el consumo de alimentos que promuevan el aumento de peso como bollería o bebidas azucaradas; evitar el exceso de peso; aumentar el consumo de frutas verduras y hortalizas; limitar el consumo de sal así como el de carnes rojas en beneficio de los pescados y las aves.
También, entre sus recomendaciones, destaca la importancia de realizar deporte o algún tipo de actividad física durante, al menos, 30 minutos al día, moderar el consumo de alcohoñ y freír los alimentos a una temratura adecuada sin quemarse y sin utilizar el mismo aceite.
ASÍ LO RECOMIENDAN LOS EXPERTOS
ASÍ LO RECOMIENDAN LOS EXPERTOS
La alimentación saludable, un factor clave para reducir el riesgo de cáncer
Los expertos lo tienen claro: una alimentación saludable reduce, considerablemente, el riesgo de padeer algún tipo de cáncer. En cocncreto, el Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Navarra (CODINNA) considera que alrededor del 40% de los tumores se podrían evitar adoptando hábitos de vida saludable como: llevar una dieta equilibrada, no fumar o hacer ejercicio de manera habitual.
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