PROCEDE DE LOS MARISCOS

PROCEDE DE LOS MARISCOS

El cáncer de endometrio es más probable en mujeres con altos niveles de cadmio

Investigadores de la Universidad de Missouri, en Estados Unidos, han descubierto que las mujeres con altos niveles de cadmio, un metal presente en alimentos como mariscos o moluscos, tienen más riesgo de padecer cáncer de endometrio.

Cáncer de endometrio
Cáncer de endometrio | Agencias

El cadmio es un metal que produce en el cuerpo efectos similares a los producidos por los estrógenos y, precisamente, la exposición a los estos ya se ha asociado a la aparición de cáncer de endometrio, según los científicos.

Para conocer el vínculo entre los niveles altos de cadmio en las mujeres y el cáncer de endometrio, los científicos analizaron los registros que había sobre este tumor en Missouri, Arkansas y Iowa.

Estudiaron a 631 mujeres con antecedentes de este cáncer y 879 mujeres sin antecedentes, y se les pidió que completaran una encuesta de más de 200 preguntas sobre los factores de riesgo asociados con el cáncer de endometrio.

Una vez que completaron el cuestionario, se les envió un kit para recolectar muestras de orina y saliva y conocer los niveles de este metal en su cuerpo.

Tras esto, se compararon los datos entre este grupo y el grupo de control, y los científicos observaron que el riesgo de cáncer aumentaba un 22 % conforme se incrementaban los niveles de cadmio.

Los investigadores han recomendado comer los alimentos que contienen este metal con moderación, especialmente aquellas mujeres que tienen predisposición al cáncer de endometrio por la historia familiar, diabetes u obesidad.

Agencias | Madrid | 14/08/2017

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