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Siete motivos por los que no debes seguir una dieta 'detox'

Con el fin del verano, es típico empezar a ver multitud de anuncios incitando a realizar este tipo de dietas para depurar el cuerpo y eliminar los excesos de las vacaciones. Una dieta 'detox' o de detoxificación promete milagros que no existen. En 'Objetivo Bienestar' aclaramos por qué es peligroso recurrir a este tipo de dietas.

Las dietas 'detox' suponen un problema de salud pública. Las venden como un método de adelgazamiento y de desintoxicación después de haber pasado un periodo de excesos en la alimentación. "Consisten en una intervención de duración variable en la que la alimentación se basa fundamentalmente en preparados de frutas y verduras, con la supuesta finalidad de favorecer la detoxificación de sustancias por el organismo, al tiempo que se restringen algunos alimentos, como las carnes, lácteos, huevos y pescados, entre otros", explica la doctora María José Tapia Guerrero, desde la Sociedad de Endocrinología y Nutrición (SEEN).

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Objetivo Bienestar | Agencias | Madrid | 30/08/2018

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