'Objetivo Bienestar Junior' nos enseña esta semana cómo preparar una rica y sencilla ensalada caprese. Los únicos ingredientes que se necesitan para esta rica receta son unos tomates, albahaca y mozzarella de vaca, que es más suave que la de buffala y, por lo tanto, ideal para los niños.

'La Cocinita de Mamá Campo' nos ha enseñado algunos trucos culinarios y curiosidades, como las propiedades digestivas de la albahaca, que estimula el apetito y ayuda con las digestiones pesadas. La mozzarella de vaca es rica en calcio, fósforo y vitamina D.

Es una receta ideal para una cena ligera y, además, es la oportunidad ideal para que padres y niños preparen juntos la cena y pasen más tiempo juntos.