Médico especialista en nutrición y director de la prestigiosa Clínica Mariscal de Madrid el Doctor  es experto en crecimiento y obesidad infantil. Además ocupa el cargo de vicepresidente en la Fundación Escuela de Salud.

Con su colaboración, las familias que participan en El Estirón y todas las que lo ven desde sus casas, conocerán las claves y consejos para lograr que sus hijos adquieran hábitos correctos y saludables a la hora de alimentarse y practicar actividades físicas, evitando así la obesidad infantil.