El Dr. Martínez-González nos desvela en su libro 'Salud a ciencia cierta' los resultados del mayor ensayo europeo sobre nutrición, confirmando que la dieta mediterránea reduce el riesgo de padecer, infartos, ictus, diabetes, depresión, problemas circulatorios y cáncer de mama. Este libro es una guía para aquellas personas que quieran tomar las riendas de su salud y quieran adoptar un estilo de vida saludable.