Director general de la Fundación Cotec para la innovación tecnológica, posee una extensa carrera ligada a la dinamización empresarial. fue director general del Gabinete de la ministra en la cartera de Ciencia e Innovación entre 2008 y 2011.
Jorge Barrero ha aprovechado su experiencia para desempeñar labores docentes en varias universidades y escuelas de negocio y colabora con medios y empresas como consultor, divulgador científico y experto en transferencia tecnológica.