Aceite
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BENEFICIOSO PARA EL ORGANISMO
El CSIC demuestra la calidad del aceite de orujo de oliva
El consumo de aceite de orujo de oliva apenas supera el 15% en España. Sin embargo, sus propiedades y beneficios lo hacen idóneo para frituras y podría incluso tener un efecto protector frente al Alzhéimer, según estudios elaborados por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).
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SEGÚN UN NUEVO ESTUDIO
El aceite de pescado puede ser beneficioso para reducir el asma
Los ácidos grasos omega 3 contenidos en el aceite de pescado podrían usarse para combatir el asma, según un nuevo estudio que ha demostrado que este omega 3 puede reducir la producciones IgE, es decir, de los anticuerpos que causas las reacciones alérgicas y los síntomas de asma.