TELÓMEROS MÁS LARGOS
Incluir en nuestra dieta diaria frutas, verduras y frutos secos, que son fuentes de antioxidantes, se ha asociado a un menor acortamiento telomérico y, como consecuencia, con la prevención del envejecimiento celular.
ANTIOXIDANTES PARA MEJORAR SUS DEFENSAS
Problemas de piel como irritación, escamaciones o aparición de acné pueden solucionarse a través de una nutrición saludable.
ERRADICA EL HINCHAMIENTO DE LOS PASTIZALES
Una investigación ha encontrado una nueva técnica de ingeniería metabólica que permite activar la creación de proantocianidinas, un antioxidante muy potente que elimina los radicales libres de las células. Su producción en plantas de cultivo aumentaría la eficacia del sector pecuario y reduciría la emisión de gases de efecto invernadero.
CADA VEZ SE CONSUMEN MÁS EN EUROPA ESTOS PRODUCTOS
Un consorcio de empresas y organismos de investigación liderados por el Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística (ITENE) están trabajando en el proyecto BioBeauty, que tiene como objetivo desarrollar envases biodegradables y con propiedades antioxidantes para cremas naturales cosméticas.
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