Espinacas
GRAN AVANCE
Investigadores consiguen cultivar tejido cardiaco humano en hojas de espinaca
¿Puede convertirse un trozo de espinaca en tejido cardíaco? Pues sí. Un grupo de investigadores, formado por expertos del Worcester Polytechnic Institute (WPI), la Universidad de Wisconsin-Madison y Arkansas State University-Jonesboro en Estados Unidos, ha conseguido con éxito hacer crecer tejido del corazón en las hojas de espinaca. La necesidad de disponer órganos y tejidos para trasplantes ha impulsado este importante avance.