Proteína vegetal
TIENE UN ALTO VALOR NUTRITIVO
Los beneficios de la soja que seguramente no conocías
La soja tiene un alto valor nutritivo, equiparándose así al valor proteico de la carne. Actualmente, se consume de infinidad de formas, en harinas, hamburguesas vegetales, tofu, quesos, aceites, brotes o salsas. Pero no solo eso, también tiene innumerables beneficios para la salud.