cocina
A LA VENTA EL 27 DE ABRIL
'Cocina con Joseba Arguiñano': Así es el primer libro del chef con más de 90 recetas para cualquier ocasión
Joseba Arguiñano presenta su primer libro, 'Cocina con Joseba Arguiñano', cuyas recetas para todos los momentos van desde elaboraciones de la cocina tradicional hasta llegar a influencias gastronómicas de sus viajes por el mundo. A la venta el 27 de abril.
COCINA DE RESISTENCIA
Alberto Chicote sobre 'Cocina de resistencia': "Lo primero que hay que hacer es olvidarnos de los cánones y las recetas académicas"
El chef Alberto Chicote nos habla de su nuevo libro ‘Cocina de resistencia’. Cómo surgió la idea de escribirlo y qué es lo que vamos a encontrar en él.
A LA VENTA EL 10 DE SEPTIEMBRE
'Cocina light en 2H para toda la semana': el último éxito sobre recetas de cocina
A veces parece mentira que descansar tras un día de trabajo y cenar comida casera, sana y buena sea compatible. Pero Caroline Pessin ofrece las claves para que esto sea posible, todos los días de la semana, con su libro 'Cocina light en 2H para toda la semana'. La versión light del primer best seller mundial de 'batch cooking' acaba de salir a la venta.